包装机械企业：我国中小食品包装机械企业风险

　更近几年来，跟着我国食物饮料行业的快速成长，与之配套的食品包装设计机械业也以强劲的势头迅猛成长。但是，固然该产物市场需求较年夜，但因为统一地域年夜量反复出产、手艺程度低、产物质量差等缘由，企业的利润空间很小，出格是中小企业在低价竞争中朝不保夕。

我国食物包装机械制造行业今朝的产物程度呈浮图状。底部是年夜量的低程度反复出产的产物。高端产物比力少。数据显示，全国食物和食品包装设计机械出产企业有近6000家，此中2000多家不敷不变，每一年有近15%的企业转产或倒闭。产值及发卖额跨越亿元的企业仅十几家，年发卖额跨越3000万元的企业50家，行业内75%的出口产物是由这50家企业出产的。业内助士以为，该行业从头洗牌不成避免，小型企业将在竞争中被慢慢裁减和归并。致使这一场合排场的缘由有良多，首要包罗以下四方面：

1、产物品种及成套数目少。国内年夜多以出产单机为主，而国外年夜多为配套出产，很少单机发卖。一方面国产装备的品种没法知足国内食物和包装企业的需要，另外一方面机械厂单机出产发卖上利润菲薄单薄，没法取得成套装备发卖的高效益。

2、手艺程度低。首要表示在产物靠得住性差，手艺更新速度慢，新手艺、新工艺、新材料利用少。我国的食物和包装机械单机多、成套少，通用机型多、知足特别要求、特别物料的装备少。手艺含量低的产物多，高手艺附加值、高出产率的产物少。智能化装备还处干研制阶段。而国外已将良多进步前辈手艺利用在包装机械上，如远间隔远控手艺(包罗监控)、步进机电手艺、主动柔性抵偿手艺、激光切割手艺、信息处置手艺等。

3、产物质量差。我国食物和包装机械产物的质量差距首要表示在不变性和靠得住性差、造型掉队，外不雅粗拙、根本件和配套件寿命短、无故障运行时候短、年夜修周期短，且尽年夜大都产物还没有拟定靠得住性尺度。国际包装设计界十分正视进步包装机械加工和全部包装系统的通用能力，所以包装机械零部件出产专业化是成长的必定趋向，良多零部件不再由包装机械厂出产，而是由一些通用的尺度件厂出产，某些特别的零部件由高度专业化的出产厂家出产，真正着名的包装机械厂将多是组装厂。产物向多功能与单1、高速南北极化成长。包装机械的终究感化在干进步出产效力和产物多样化。

4、开辟能力不足。我国食物和包装机械首要仍是仿造、测绘，略加国产化改良，谈不上开辟研究。产物开辟贫乏立异，难上程度。出产手段掉队，年夜部门仍是用陈腐的通用装备加工。新产物开辟不单数目少，并且开辟周期长。在企业办理上，常常更生产加工、轻研究开辟、立异不敷，不克不及紧跟市场需求实时供给产物。

银联信阐发：

针对上述风险，银联信对该行业提出以下建议：

1、连系区域结构特点，增进整体调和成长

为了研究合适国情的食物和食品包装机械成长计谋，有需要研究影响食物机械数目与品种成长的地区性差别，研究拟定食物机械区划。从数目上看，华北、长江下流除食糖之外，其它食物可调出；而华南恰相反，除食糖可调出之外，其它食物都需要调进、冷躲装备，牧区需要屠宰、运输、冷躲、剪毛等机械装备。若何客不雅描写食物和包装机械前景成长趋向，估算需求数目与品种，公道进行食物加工与食物机械出产企业的结构，是值得当真研究的计谋性手艺经济课题，而研究食物机械区划，系统与公道配备，是进行定项研究的根本性手艺工作。

2、积极成长年夜型企业团体

我国的食物和包装企业多为中小企业，缺少手艺气力，缺少自我成长能力，难以实现手艺密集型的范围出产，难以知足千变万化的市场需求。是以我国的食物和包装机械应当走企业团体化道路，打破部门边界，组织分歧类型的企业团体、研究院所与高档院校，要增强与企业连系，有前提的要进进企业团体，成为企业团体的开辟中间和职员培训基地。当局有关部分要按照本行业的特点，从现实动身，采纳矫捷办法，撑持企业团体在本行业获得敏捷成长。

3、积极引进手艺，加强自立开辟能力

引进手艺要和手艺攻关与实验研究相连系，放置足够的消化接收资金，经由过程手艺攻关与实验研究，真正把握国外进步前辈手艺和设计思惟、设计方式、测试方式及关头设计数据、制造工艺等手艺窍门，慢慢构成自立开辟能力和改良立异能力。引进手艺还要和企业的手艺改良相连系，放置好响应的手艺革新资金，使引进的手艺可以或许敏捷构成出产能力，改变成商品进进市场。要尽力扩大渠道，采纳各类体例积极展开国际合作，包罗合作开辟、合作制造、人材引进、派出人材培训等，取人之长，补已之短。

4、增强质量工作，确保产物质量进步

食物和食品包装设计机械产业在年夜成长的情势下，要紧紧捉住产物质量这一环节，只有如许才能经得住插手龙头商业组织以后来自市场的严重挑战。国产食物和包装机械要成立与国际尺度或产业发财国度尺度相顺应的产物质量指标系统，并贯彻于设计、制造、查验、安装、调试、办事等全进程，对量年夜面广的重点产物实施许可证出产，企业要增强质量意识和质量办理。